2月1日（土）と2日（日）の2日間にわたり「富山市のおさかなフェア2025」を開催しました！

富山市のおさかなの魅力を伝えるイベントを、昨年に引き続き開催！初日はお昼すぎに新幹線で運ばれた新鮮な朝獲りの毛がにや紅ズワイガニ、トヤマエビ、子持ちエビなどが到着。店頭で販売を開始すると活気に満ちた掛け声もあり銀座通りの歩行者の注目を集め、漁協関係者との会話を楽しみながら購入いただく多くのお客様を見ることができました。
館内で販売した名物の鱒寿司やぶり寿司も好評で、キッチンで調理された熱々のシロエビコロッケは完売するほどの人気ぶり。さらにシロエビの素揚げやホタルイカの沖漬け、シロエビおかきの試食も行い、多くのお客様に富山の海の味覚を楽しんでいただきました。特にシロエビの素揚げは、試食を求めて訪れるお客様が絶えず、冷凍シロエビの販売にもつながりました。
富山湾の海の幸を紹介した今年のイベントは昨年以上の人気で、次の開催への期待を高める素晴らしい2日間となりました。