大宮区
三代目 桃栗
東京マイスター認定の料理長が作る本格的な会席料理を大宮で！
2023年6月にオープンした「三代目 桃栗」は、旬の鮮魚や野菜をふんだんに使った日本料理が楽しめるお店です。場所はJR「大宮駅（東口［北］）」から徒歩約5分。駅前の大宮銀座商店街を左に進み、英国風パブ「HUB」手前の通りを右へ。１ブロック進んだ十字路左にあるビルの３階にお店があります。
ジャズが流れる、シックで落ち着いた店内の総席数は52席（カウンター8席、個室5・半個室3）。カウンターは職人さんとの会話を楽しみながら食事ができる人気席。また、個室を利用することで1団体最大25名まで対応してくれる点も魅力です。
味わえるのは料理長自ら大宮市場や豊洲市場に足を運び、厳選して仕入れた旬の鮮魚や食材で作る会席料理。基本は月替わりのコースがメインですが、コース以外にも、その日入った素材で作られるアラカルトの一品料理も用意されてています。アラカルトはコースに追加で注文することが可能で、常連さんからも人気とのこと。中でもお刺身や焼き魚、煮魚をはじめとする魚料理の評判がよく、黒毛和牛を使ったすき焼きも注文が多いそうです。
人気の「季節のおまかせコース」（左）と「季節の会席コース」（右）は、使用する食材や調理法でそれぞれ2種のコースが用意されています。ともに前菜、お椀、お造り、焼き物、揚げ物、強肴、お食事、水菓子の全8品。※画像は一例。季節によって内容は変わります。
左は、ひときわ高品質で希少な食材を使って提供される「特選限定コース」。前菜、温物、お造り、魚料理、肉料理、お食事、水菓子の全8品。右は、鹿児島県産のA5ランク黒毛和牛を秘伝の割り下で味わう「和牛すき焼コース」。前菜三種、本日のお造り三種、魚料理（2種）、和牛すき焼、お食事（うどん又は卵とじ御飯）、水菓子の全7品。
アラカルトメニューもクオリティが高く、その日仕入れた季節の食材で提供される極上の一品料理が味わえます。こちらはメニューの一例で、お造り（上）、天ぷら（左下）、ナスと白身魚の揚げ出し（右下）です。
お酒は、全国から取り寄せた日本酒（10種以上常備）のほかに、麦焼酎、芋焼酎、ワイン（赤・白）、スパークリグワイン、ウイスキー、ビール、果実酒などが料理と一緒に楽しめます。お酒が苦手な方には、ノンアルコールビールやソフトドリンクもあります。
1万2000円以上のコースをネットから予約し、誕生日・記念日クーポンを希望される方限定で、デザートプレートのサービスを実施中。サプライズ好きの方はぜひ！
“東京マイスター”認定（東京都優秀技能者知事賞受賞）の料理長が、「本格的な日本料理を大宮の地に広めたい」との思いで腕を振るっているお店です。敷居は決して高くなく、食べたい食材や予算も相談可能です。ちょっとした記念日や晴れの日のお祝いごとなど、年に数回しかない特別な一日に利用してみてはいかがでしょうか。
■メニュー（一例） ※価格は2024年11月時点
・季節のおまかせコース（2時間飲み放題付） 9000円
・季節のおまかせプレミアコース（2時間飲み放題付） 1万2000円
・季節の会席 スタンダードコース（料理のみ2時間） 9000円
・季節の会席 プレミアコース（料理のみ2時間） 1万2000円
・和牛すき焼きコース（料理のみ2時間） 1万円
・特選限定コース（料理のみ2時間・要予約 三日前まで） 1万8000円
・一品料理は仕入れの状況次第なので、直接お店でお伺いください
※全席サービス料として別途10％（VIPルームは15％）かかります。
| 住所 | さいたま市大宮区宮町１-37 3F |
|---|---|
| 営業時間 | 月～金 土 祝日 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 電話番号 | 048-783-2988 |
| その他 | https://sanndaimemomokuri-wasyoku-oomiya.owst.jp/ |