浦和区
炭火串焼台所ちっきん 北浦和店
プリプリでジューシーな“霧島ハーブ鶏”のおいしい焼鳥！
2007年にオープンした「炭火串焼台所ちっきん 北浦和店」は、南九州を代表する名鶏「霧島ハーブ鶏」を使用した焼き鳥が味わえる居酒屋です。場所はJR「北浦和駅」から徒歩約1分。駅前大通りをまっすぐ進み、1つ目の路地を左に曲がり右手の2軒目にお店があります。
店内は左側のカウンターに10席、右側のテーブルに23席が並んでおり、奥のテーブルは10名までの宴会に対応しています。カウンター入口側の席は、キッチンに隣接して焼き場の様子が見られる特等席です。
料理で提供される鳥（霧島ハーブ鶏）は、朝イチでさばかれ、その日のうちに宮崎県から空輸されて鮮度抜群。特に串焼きは食感もブリブリで食べ応えがあり、噛むと旨みと甘いコクが詰まった肉汁がじゅわっと溢れ出してきます。
お店の一番人気は、お客さんの約8割が頼むという飲み物とおつまみが一緒になった「超特セット」。サッポロ黒ラベル、サワー各種、ハイボールの中から1杯と、「ちっきん自慢の串5本盛」（左）か「おばんざいおまかせ3品（メニューは季節で変わります）」（右）が選べるセットです。
備長炭でじっくり焼きあげられた串焼きは絶品。人気の串は、オープン当時と変わらぬ価格で提供されている「レバー」（左）と、毎日お店で練り上げるつくねに卵黄を絡めていただく「月見ちっきんつくね」（右）です。
串焼き以外にも一品料理や季節のおすすめを楽しみに来る方も多く、特に「ちっきん南蛮串」（左上）はお店の名物。「ちっきんレバーパテ」（右上）は、濃厚なレバーペーストをクラッカーにディップしていただくメニューです。また、締めとデザートも絶品ぞろい。タレで焼かれたやきとりをご飯にのせて海苔とネギを散らした「やきとり丼」（左下）と、創業当時からある卵の風味が濃厚な「手作りちっきん卵のぷりん（右下）が人気です。
お酒は九州をメインに、直接蔵を巡って仕入れた25種以上の焼酎が揃っており、日本酒は常備4種のほかに隠し酒が1〜2種あります。ほかにもビール、ワイン、ハイボール、サワー、果実酒と、料理に合わせて味わえる幅広いドリンクメニューになっています。お酒が苦手な方にはノンアルコールも。
「霧島ハーブ鶏」の卸業もしていることで、美味しい串焼きが安価で味わえるお店です。おじさんばかりで入りづらい赤提灯ではなく、女性1名でもフラッと気楽に入れます。スタッフさんも元気で愛想がよく、お話しも上手。1日の終わりに立ち寄りたくなること間違いなしです！
■メニュー（一例）※価格は2024年10月時点
・超特セット
ちっきん自慢の串5本盛 1,430円
おばんざいおまかせ3品 990円
・レバー 99円
・月見ちっきんつくね 407円（1皿2本）
・ちっきん南蛮串 638円（2本）
・ちっきんレバーパテ 858円
・やきとり丼 748円
・手作り ちっきん卵のぷりん 363円
| 住所 | さいたま市浦和区北浦和3-5-1-1F |
|---|---|
| 営業時間 | 17:00～23:00（L.O.22:30） |
| 定休日 | 不定休 |
| 電話番号 | 048-825-2205 |
| その他 |