大宮区
3匹のひつじ
大宮で味わえる本場北海道に負けない本格的なジンギスカン料理
大宮で唯一のジンギスカン専門店「3匹のひつじ」。大宮駅東口を直進し、高島屋のある大宮駅東口入口の交差点を右へ。そこから少し歩いたところにあるビルの1階にあります。駅からは3分ほどの場所です。
北海道のログハウスをイメージしたという店内は、ワイワイと気軽に仲間や家族と楽しみたくなるような場所。「仕事帰りのサラリーマンで賑わっています」というオーナーの⾔葉からも、その雰囲気が伝わってきます。お店は気軽に⼊りやすい空間になっているので、⼥性の⽅にもおすすめです。座席数は40ほどあり、個室⾵に仕切ることのできるテーブル席も⽤意されています。
⼈気の秘密はラム⾁のラインナップ。⽺のさまざまな部位が楽しめるのが特徴で、ハツや、レバーなど、あまり出回っていない部位も「3匹のひつじ」なら楽しめます。国産・海外を問わず、その時にいい産地・地域を厳選しているため、いつでもおいしいラム⾁が味わえるのも魅⼒です。
定番＆⼈気メニューは、冷凍せずに鮮度を保ったまま直送される「⽣ラム」。⾁質は柔らかく、クセも少ないので、⽺⾁が苦⼿な⽅でも⾷べやすい⼀品です。ミディアムレアでいただけば、ラムの持つ旨みと柔らかさが⼝の中に広がっていきます。脂⾝も少なく、さっぱりヘルシーなので⼥性にもおすすめです。
ジンギスカンの王道の「ラムロール」(左)や「ラムチョップ」（右）も外せない⼈気メニュー。濃厚なラム⾁の旨みと⾷感が味わえます。また、焼⾁と合わせて楽しみたいのが、四川⾵に唐⾟⼦と⼭椒を効かせた逸品「ラム⿇婆⾖腐」（写真下）。本場中国の⿇婆⾖腐ではラムの挽⾁を使うことが多いとのことで、まさに本場の味が楽しめる隠れた⼈気メニューです。「ラム⿇婆⾖腐」は、⿇婆⾖腐の素がテイクアウトメニューとして販売されていますので、 ぜひチェックしてみてください。ほかにもラムしゃぶセットや、お⾁セットなどのテイクアウトメニューもあります。詳細は店へお問い合わせください。
セットメニューやコースメニューも取り揃えられています。なかでも⼈気なのが、ラム⾁を思う存分楽しめる⾷べ放題コース（2名様〜）。こちらはジンギスカンとラムシャブ⾷べ放題の2種類あり、時間も90分＆120分のコースが⽤意されています。追加でアルコールなどの飲み放題もプラスできるのも嬉しいポイント。また、ジンギスカンが堪能できる3種類のコース（4名様〜）も⼈気です。
また、ラム⾁に合うドリンク類も充実。ビール、ワイン、ウイスキー、サワー・酎ハイ、カクテル、マッコリ、⽇本酒、各種焼酎など、おいしいラム⾁と合わせてご注⽂ください。
営業時間はランチタイムとディナータイムの時間帯です。ランチタイムはディナータイムのメニューに加え、「ラム⿇婆⾖腐定⾷」や「汁なし坦々麺」といったランチ限定メニューが⽤意されています。「北海道に⾏かなくても⼤宮で本格的なジンギスカンが味わえるお店です。味、質、メニューの充実さは負けていません！ ぜひ、おいしいラム⾁を味わってください」と、オーナーの⼩井⼾さん。ぜひ、⼤宮で本場に負けない味をご堪能ください
■メニュー（一例）
・生ラム 840円
・ラムロール 790円
・麻婆豆腐 880円
・ジンギスカン食べ放題コース（90分） 2,780円
・ラムシャブセット（一人前） 1,680円（2人前より）
・味付けラム 860円
| 住所 | さいたま市大宮区仲町1-65-2金井ビル1階 |
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| 営業時間 | 11:00～14:30（L.O.14:00）
17:00～23:00（L.O.22:30）
※ランチタイムの営業は祝日を除く月～金
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| 定休日 | 不定休 |
| 電話番号 | 050-5486-0248 |
| その他 |