浦和区
タイ料理 D-jai（ディージャイ）
浦和エリアで大人気。タイ人シェフが腕を振るう、本格タイ料理専門店。
浦和駅西口から徒歩約8分。うらわ美術館の正面、旧中山道と中町平和通りの門に立つ「タイ料理D-jai（ディージャイ）」。タイ人シェフが作る、本格タイ料理が食べられる専門店です。
「生春巻き」や「トムヤム・クン」「パッタイ」など、タイ料理好きならずとも知っているタイを代表するメニューをはじめ、「エビのレモングラスサラダ」「豚肉マナオ風味」「春パパイヤのサラダ」などのタイらしいメニューがあふれています。
豊富なメニューが並ぶ中で人気なのは、お得さ抜群の「スペシャルランチ」です。
ドリンクと日替わりデザートが付いた「ご飯セット」と「麺セット」の2種があり、ご飯セットでは「グリーンカレー」「レッドカレー」「ひき肉のバジル炒めかけご飯」「タイ米チャーハン」の中から一品選べ、ほかに「ミニトムヤム麺」が付きます。
麺セットは「トムヤム麺」「鶏ガラスープお米麺」「タイ風焼きそばパッタイ」のいずれか一つと、「ミニカレー（グリーン、またはレッド）」のセットになっています。
好評なのは「ひき肉のバジル炒めかけご飯」と「トムヤム麺」のセットで、ご飯には目玉焼きも盛られたなかなかのボリューム。ひき肉のバジル炒めは独特な香辛料の風味と、ピリピリとした辛さが相まったコク深い一品で、クセになる味わいです。ご飯としてだけでなく、お酒のつまみにもよく合います。
この味が出せるのは本場タイ人シェフが作っているからというだけでなく、日本にない食材は似たようなもので代用せず、タイから仕入れているほか、ご飯のタイ米も「ジャスミンライス」といわれるタイ米の中では最高級の品種を使用するなど、一切妥協のないタイ料理へのこだわりがあるからこそ。
飲み物も同様で「シンハー」や「チャーン」、タイ好きなら知っている「リオ」といったタイビールのほか、「センソム」「シンハーチャオプラヤー」などのタイウイスキーも揃っていて、まるでタイの現地の店を訪れたかのような気持ちになります。
本場タイで修行したシェフでもあるオーナーが、この店を浦和にオープンして約15年。「タイ料理の固定概念を崩す料理をお出ししたいと思っています」と語るように、その味に魅力された大勢のタイ料理好きが集まっています。
■メニュー（一例）
・スペシャルランチ 1,200円
・生春巻き 880円
・タイ風グリーンカレー 1,260円
・パッタイ 1,000円
・シンハー・チャーン・リオビール 各￥700円
| 住所 | 浦和区仲町1-10-11 エソールビル1F |
|---|---|
| 営業時間 | 平日・土曜 11:30～15:00 17:30～23:30 ※感染症防止対応期間中は、営業時間・メニュー提供時間などが変更となっておりますので予めお問い合わせください。 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 電話番号 | 048-709-9898 |
| その他 | 詳しい店舗情報はこちらから。 |