浦和区
イタリア料理 アニマロッサ
レッズの選手も訪れる浦和の人気イタリアン。こだわり食感のパスタやピッツァを体感。
浦和駅西口から歩いて約20分。さいたま市役所の目の前に立つ「アニマロッサ」は、地元に密着したイタリア料理店です。浦和レッズファンをはじめ、地元のイタリア料理好きに愛されている、浦和でおいしいイタリアンといえば必ず名前があがる名店です。
イタリアンカラーに包まれたお店は、イタリアの「Taverna（タヴェルナ＝大衆食堂）」といったカジュアルな雰囲気。レッズグッズもあちらこちらに飾られているのが印象的です。
多々あるメニューの中でもおすすめなのが【レッズ飯】。レッズ飯というのは、浦和レッズのイメージカラーをテーマにして考えたオリジナル料理で、ここでは２種類のレッズ飯が食べられます。
一つ目のレッズ飯は「ベーコンと玉ねぎの辛味トマトソーズスパゲッティ」。その名の通り厚めのベーコンと玉ねぎがふんだんに入ったパスタで、真ん中には玉子の黄身が盛られ、レッズのエンブレムを彷彿とさせる一品です。
「トマトソースのカルボナーラです」とオーナーシェフの久保田さんが語る通り、濃厚な味わいにピリッとした辛味が絶妙にマッチし、後を引きます。
もう一つのレッズ飯は「豚バラ肉のビール煮込み」。こちらはディナーでお酒とともにいただきたいボリューミーな逸品です。
そして、もうひとつのこのお店の大人気のメニューが「ナポリ名物ころころ揚げピッツァのゼッポリーネ」です。ピザ生地に生の青のりを入れて揚げた料理で、風味と「もちフワ」の歯応えが人気を集めている様子。じつは、この「もちフワ」感は、生地のベースとなる小麦粉に上新粉を配合した、久保田さんオリジナルの生地だからこそ生み出せる食感です。パスタやピッツァでも味わえるので、ぜひご賞味あれ！
浦和レッズレディースの選手もお忍びで訪れるという同店。レッズの試合の日はレッズ飯の「ベーコンと玉ねぎの辛味トマトソーズスパゲッティ」のサラダドリンクセットが1,000円とお得になるなど様々な特典も嬉しい限りです。
■メニュー（一例）
・【レッズ飯】ベーコンと玉ねぎの辛味トマトソーズスパゲッティ 950円 （ サラダドリンクセット 1,150円）
・【レッズ飯】豚バラ肉のビール煮込み 1,200円
・本日のパスタランチ各種 各1,000円
・ナポリ名物ころころ揚げピッツァのゼッポリーネ 750円
・あさりときのこのリゾット 950円
・マルゲリータ 900円
| 住所 | さいたま市浦和区仲町4-11-11 |
|---|---|
| 営業時間 | ランチ11:30～15:00（LO14:30） ※感染症防止対応期間中は、営業時間・メニュー提供時間などが変更となっておりますので予めお問い合わせください。 |
| 定休日 | 水曜日ディナーはお休みさせていただきます。 |
| 電話番号 | 048-711-3695 |
| その他 | 詳しい店舗情報はこちらから。 ※Instagram |