2024年2月24日

2/20（火）令和5年度第5回東日本食材商談会を開催しました。

2/20（火）まるまるひがしにほん1Fイベントスペースにて「令和5年度まるまるひがしにほん東日本の食材商談会 vol.5 」を開催しました。
この商談会は、市内飲食店及び関連事業者様向けに東日本各地の食材を紹介することを目的としたもので、今年度5回目となる今回は「北海道フェア」と題し、地元の鮮魚・魚加工品・肉類・野菜など選りすぐりの逸品を、また「北陸応援！」企画として新潟・金沢のお魚も展示しました。
さらに自治体出展として秋田県コーナーではお米の「サキホコレ」や「雪の下にんじん」「いぶりがっこ」などを、会津若松市コーナーではシールド・ワイン・ジュースやそば粉やそば焼酎、米麹ドレッシングなどの展示・試食を行いました。
当日は「まるまるひがしにほんの店」登録店をはじめとする、多くの市内飲食店舗様にご来場をいただき、今回も複数の店舗様から会場で発注をいただくなど、活気のある有意義な商談会となりました。