2024年2月5日
1/16(火)令和5年度 第4回東日本食材商談会を開催しました。
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1/16(火)まるまるひがしにほん1Fイベントスペースにて「令和5年度 まるまるひがしにほん 東日本の食材商談会 vol.4 」を開催しました。
この商談会は、市内飲食店及び関連事業者様向けに東日本各地の食材を紹介することを目的としたもので、今年度4回目となる今回は「北関東フェア」と題し、茨城県・栃木県・群馬県各地域の鮮魚・魚加工品・肉類・野菜など選りすぐりの逸品を、また「さいたま市市内農家による地産地消コーナー」では地元産のミニトマトや新野菜を展示しました。当日は「まるまるひがしにほんの店」登録店をはじめとする、多くの市内飲食店舗様にご来場をいただき、複数の店舗様から会場で発注をいただくなど、活気のある有意義な商談会となりました。
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今回もまるまるひがしにほんの1Fイベントスペースで開催
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ボタン海老や真あじなどが並ぶ鮮魚コーナー
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練り物や佃煮などが並ぶ魚加工品コーナー
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群馬県産もち豚やポークソーセージなどが並ぶ畜肉加工品コーナー
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「紅はるか」や「ちぢみほうれん草」などが並ぶ青果コーナー
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さいたま市地元農家産のプチぷよミニトマトのコーナー
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市内農家の馬宮米部会のコーナー
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好評の試食も実施
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商談風景①
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商談風景②
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市内農家のN’sトマトファーム浦和の商談風景
展示された商品リストは以下をご覧ください。
令和5年度東日本食材商談会Vol.4 商談会展示商品リスト