2023年10月12日

10/10（火）令和5年度第2回東日本食材商談会を開催しました。

10/10（火）まるまるひがしにほん1Fイベントスペースにて「令和5年度まるまるひがしにほん東日本の食材商談会 vol.2 」を開催しました。
この商談会は、市内飲食店及び関連事業者様向けに東日本各地の食材を紹介することを目的としたもので、今年度2回目となる今回は「日本海フェア」と題し、富山県・福井県・石川県・新潟県・山形県・秋田県各地域の鮮魚・魚加工品・肉類・野菜など選りすぐりの逸品を、また「さいたま市内農家による地産地消コーナー」では当日出荷のヤングコーンも展示しました。当日は「まるまるひがしにほんの店」登録店をはじめとする、市内飲食店舗様にご来場いただき、複数の店舗様から会場で発注をいただくなど、とても有意義な商談会となりました。