9/12（火）まるまるひがしにほん1Fイベントスペースにて「令和5年度 まるまるひがしにほん 東日本の食材商談会 vol.1」を開催しました。
この商談会は、市内飲食店及び関連事業者様向けに東日本各地の食材を紹介することを目的としたもので、今年度1回目となる今回は秋田県・福島県・山梨県・長野県・新潟県各地域の鮮魚・魚加工品・肉類・野菜など選りすぐりの逸品を展示しました。 当日は「まるまるひがしにほんの店」登録店をはじめとする、市内飲食店舗様にご来場いただき、複数の店舗様から会場で発注をいただくなど、とても有意義な商談会となりました。

今回もまるまるひがしにほんの1Fイベントスペースで開催

旬の甘エビや真鯛が並ぶ鮮魚コーナー

「ぶり大根」や「ぶりの甘煮」、「数の子わさび」などが並ぶ魚加工品コーナー

福島産の「伊達鶏」のもも肉や生ハムが並ぶ畜肉コーナー

とまとやアスパラガス、旬の桃がならぶ青果コーナー①

シャインマスカットやメロンなどが並ぶ青果コーナー②

県産の「枝豆」や「にんにく」が並ぶ秋田県出展コーナー①

「ぎばさ」や「甘鯛」、加工肉が並ぶ秋田県出展コーナー②

好評の試食も実施

商談風景①

商談風景②

試食風景

展示された商品リストは以下をご覧ください。
令和5年度東日本食材商談会Vol.1　商談会展示商品リスト