5/21(土)～22(日)で「北海道とかちしみずアスパラフェア」を開催しました！
十勝の寒暖差が生む、強い甘みとみずみずしさ！アスパラ生産量日本一の北海道から、昨年に引き続き今が最旬の露地アスパラを入荷しました。
ビニールハウスに入れない露地栽培、涼しい環境でたくましく育った甘味をたっぷり蓄えたアスパラガス。昨年も購入したという方が多く訪れ、「1本まるごとソテーにすると旨い」「筋が少なく味が良い」などの感想もいただきました。「軽く茹でて冷凍すると2ヶ月は持つ」という説明を聞いて、まとめて5束購入する方も！