5/11(土）12(日）の2日間、「南魚沼フェア」が開催されました。ご飯にぴったりのふきのとう味噌や南蛮みそと一緒に、南魚沼産のコシヒカリを実食。南魚沼の自然の恵みを実感して頂きました。

精米したばかりの南魚沼産コシヒカリの試食。

ご飯のお供には、「かぐら南蛮味噌」。