味わい深いブランド豚肉の奥深さを大宮から発信したい！そんなコンセプトから生まれた「豚のひととき」は全国250種類とも言われる銘柄豚から厳選し、料理の主役選びをしています。希少な銘柄豚を使用した楽しい料理の他にも、季節を味わうこだわりの産地野菜や世界の厳選豆を使用するスペシャリティコーヒーなど、彩り豊かなメニューをご用意してお待ちしております。

住所	さいたま市大宮区仲町1-29　柴田第一ビル2階
営業時間	11：00-23：00（現在は11：00-20：00） ※感染症防止対応期間中は、営業時間・メニュー提供時間などが変更となっておりますので予めお問い合わせください。
定休日	不定休
電話番号	048-856-9863
その他	https://www.b-hitotoki.com/

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